Inspiratie & demo's
Kennis die je ziet, ruikt, proeft én onthoudt.
Een product wordt pas interessant als mensen zien wat ze ermee kunnen. Richard combineert jarenlange ervaring als kok, foodprofessional en presentator. Hij maakt voeding, producten en toepassingen begrijpelijk én aantrekkelijk, met een presentatie die staat als een huis.
Van product tot beleving
Hij vertelt niet alleen. Hij kookt, demonstreert en proeft.
Voor teams, bedrijven, merken en horeca die nieuwe ideeën, technieken en inspiratie rond voeding en koken willen opdoen. Inspiratiesessies, demo's en presentaties op maat, onder andere over:
Voeding & voedingskracht
Gezond eten dat smaakt
Wat gezonde voeding doet met energie en herstel, vertaald naar gerechten die het publiek direct kan proeven.
Productpresentaties & proeverijen
Uw product centraal
Introducties en proeverijen waarin het product herkenbaar blijft en de toepassing duidelijk wordt. Van oesters tot keukenapparatuur.
Voedselverspilling & reststromen
Koken met wat er is
Demonstraties over koken met reststromen, onder andere ontwikkeld voor het No Left Over System van Zachraň jídlo.
Keukenapparatuur & kookmaterialen
Laten zien wat het kan
Kookdemonstraties met duurzame apparatuur en materialen, in showrooms, op beurzen en bij dealers.
Outdoor cooking
Op vuur, op locatie
Koken op open vuur en op bijzondere locaties, voor outdoor events en merken die buiten willen laten proeven.
Inspiratie voor de horeca
Nieuwe ideeën voor de keuken
Inspiratiesessies voor restaurants en horecateams: nieuwe gerechten, technieken en productkennis. Voor advies en begeleiding is er Horeca inspiratie & troubleshooting.
Maatwerkprogramma
Meer dan één demo. Een programma met een verhaal.
Voor productintroducties, evenementen, congressen en specifieke thema's. Met meerdere sessies, meerdere producten of merken, of een volledig programma rond één onderwerp. Geen standaard kookdemo, maar een presentatie waarin verhaal, kennis, smaak en beleving samenkomen.
Richard verbindt voeding en gezondheid met een sterke presentatie en laat gasten niet alleen luisteren, maar vooral zien, proeven en ervaren.
Ervaring maakt het verschil
Geen theorie vanaf de zijlijn. Kennis uit de keuken.
Richard verzorgde onder andere een oesterproeverij voor Esta, vegetarische inspiratietrainingen voor restaurants, koken op open vuur voor outdoor events en receptontwikkeling en foodstyling voor het No Left Over System van Zachraň jídlo.
Ook verzorgde hij kookdemonstraties met onder andere Bertazzoni, Boretti, Outdoorchef, KitchenAid en Mandemakers Keukens.
Wat levert het u op? Een product dat zichtbaar wordt, een publiek dat betrokken raakt en een boodschap die blijft hangen. Richard verzorgt het traject van idee en voorbereiding tot koken en presenteren. Waar passend proeven deelnemers het resultaat.
Tarieven
Een dagdeel, een dag of een programma.
Vanaf-prijzen excl. btw. Een dagdeel is maximaal 4 uur uitvoering inclusief korte voorbereiding, een hele dag maximaal 8 uur. Inkoop van ingrediënten en materialen, reiskosten en eventuele overnachtingen apart en in overleg.
Dagdeel
Een complete inspiratiesessie of demo, met voorbereiding en proevenHele dag
Meerdere demo's of presentatiemomenten, afgestemd op doelgroep en productMaatwerkprogramma
Productintroducties, evenementen, meerdere sessies of merkenHeeft u een product, evenement of idee?
Laat Richard meedenken over de vorm die past.
Vertel wat u wilt laten zien en aan wie. Richard denkt mee over demo, proeverij of presentatie.